Voor 16:00 uur besteld, dezelfde dag in huis - Gratis bezorging vanaf €25 - Wij bezorgen in Barendrecht, Heerjansdam en Ridderkerk

Bolla “Le Poiane” Amarone della Valpolicella

Bolla “Le Poiane” Amarone della Valpolicella

Normale prijs
€32,95
Aanbiedingsprijs
€32,95
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Land van herkomst Italië
Streek Veneto
Sluiting Kurk
Druif corvina en corvinone (100 %)
Categorie Rode wijn

Proefnotitie

Diepe granaatrode kleur met aroma’s van zwarte rijpe kersen, jam, rijpe peer, vanille, drop en ceder hout. Mooie volle body, krachtig en warm en zuivere tonen van cacao en specerijen.

Smaakprofiel:

Kersen, jam, vanille

Vinificatie:

Na het indrogen van de druiven worden de druiven op natuurlijke wijze gefermenteerd met neutrale gisten, waardoor de druiven voor de wijn spreken. De duur van de fermentatie is 15-20 dagen na de alcoholische fermentatie wordt de wijn ‘groot gebracht’ op houten fusten voor 9 – 12 maanden. In de eerste paar maanden vindt de malolactische vergisting plaats hierdoor wordt de wijn ronder en zachter.

Wijn spijs:

Rood vlees, wild, stoofschotels, harde kazen en te genieten na de maaltijd.